甘さとコクのバランスが絶妙！ミニトマト「エコスイート」

こんにちは！

今回は、ミニトマトの中でも「甘み」と「味の濃さ」にこだわって育てた、人気の品種 「エコスイート」 をご紹介します。

このエコスイート、ひと口かじると、まず感じるのはフルーツのような甘さ。糖度が10度以上にもなる甘さです。

でも、それだけじゃないんです。

あとからじわっと広がる旨みとコクが特徴で、「ただ甘いだけじゃない」とリピーターさんにも好評！

皮はほどよくやわらかく、口の中でパリッとはじける食感もたまりません。

生でそのまま食べるのが一番のおすすめですが、サラダやマリネ、ピクルスにしても◎

火を通すと、さらに甘さが引き立つので、オーブン焼きやスープにもぴったりです。

エコスイートは、気温や日照に合わせて一粒一粒じっくり育てた、自慢のミニトマトです。直売所や農園マルシェなどで見かけたら、ぜひ手に取ってみてくださいね。

きみごろFARMでは、6月から8月にかけて主に出荷しています。

そのままおやつ代わりに食べたくなる、ちょっと贅沢なミニトマトです🍅✨

夏の暑さを乗り切るのにもぴったりのエコスイートをぜひ食べてみてください！

エコスイートのここがすごい！

🍅 平均糖度8度以上！とっても甘い

🍅 果肉がしっかりしていて崩れにくい

🍅 子どもから大人まで食べやすい味

🍅 環境にやさしい栽培方法（エコネームの由来でもあります）